Едно от нещата, които винаги са ми се опъвали досега са били кексовете. В голяма степен, защото не обичам да следвам определени пропорции. Но сега покрай Великденските пости се допитах до една изпитана рецепта, която хем има пропорция, но също позволява много и различни импровизации. Предполагам, че и брашното, което ползва (не е био :-))…
Read MoreТъкмо днес, мой близък каза, че ще пропусне тази година козунаците, заради диетата си без яйца и мляко и хоп попаднах на тази рецепта. Бързам да я споделя за други, хора, които търсят алтернативи на този традиционен сладък хляб 🙂 Продуктите, начина на приготвяне и рецептата може да видите тук.
Read MoreКогато имаме прекалено много време, често се отпускаме, ставаме лениви и не успяваме да свършим и малкото задачи, които имаме. Парамахамса Сатянанда казва, че когато разполагаме с повече свободно време ежедневието и умовете ни стават тамастични и това води до меланхолия, депресия. Срещу тези често срещани състояния за хората от съвременния свят, той предлага да…
Read More